La mejor ruta de turismo enológico desde Cáceres

Las rutas de turismo enológico son de lo más apreciadas dentro de nuestro país y cada año va en aumento el número de personas que se animan a hacer este tipo de turismo.

En esta entrada os vamos a contar la mejor ruta de turismo enológico desde Cáceres.

Qué es el turismo enológico

El turismo enológico es un turismo enfocado en el vino y sus zonas de producción. Está ligado con el turismo gastronómico, con el cultural e incluso tiene presencia en tratamientos de belleza y salud basados en vinos, denominado vinoterapia.

Este turismo ofrece a las bodegas promocionar sus productos a través de catas de vino y tiendas.

La Mejor Ruta de Turismo Enológico

La mejor ruta de turismo enológico partiendo de Cáceres es La Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Esta considerada la mejor ruta de Extremadura.

Tiene una cuidada selección de bodegas, alojamientos, restaurantes, comercios, bares de vinos y otros establecimientos. Esta Denominación de Origen produce cuatro tipos de vinos: tintos, rosados, blancos y espumosos bajo la D.O. de Cava.

Actividades de La Ruta del Vino Ribera del Guadiana

Esta ruta ofrece muchas actividades y experiencias. Las actividades destacadas son:

• Visitar las bodegas de sus grandes vinos y cavas o asistir a catas de vino.
• Acudir al Museo de las Ciencias del Vino.
• Hoteles, balnearios y casas rurales.
• Disfrutar de la gastronomía de Extremadura.
• Acceso a tiendas para comprar productos gourmet de la zona.
• Visitar el patrimonio histórico de la zona

Tipos de vino de La Ruta Ribera del Guadiana

Dentro de los 4 tipos de vino destacan:

• Vinos blancos
  Vinos blancos jóvenes elaborados con las variedades macabeo y las autóctonas pardina, cayetana y Eva de los Santos.

• Vinos rosados
  Elaborados con las variedades tempranillo, merlot y syrah, tienen frescura y notas frutales.

• Vinos tintos
  Los tintos tienen la variedad tempranillo, que es muy característica de España y en Extremadura se ha ido convirtiendo en la predominante.

• Los Cavas
  Esta elaboración supone una de las principales diferencias de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Almendralejo es la única en Extremadura que puede producirlo.

Algunos Restaurantes y Bodegas de La Ruta Ribera del Guadiana

Dentro de La Ruta Ribera del Guadiana hay muchos restaurantes y bodegas, vamos a comentar los más destacados:

• Restaurante Acosta Vetonia

Situado en Almendralejo, cuenta con Menús maridados con vinos de la D. O. Ribera del Guadiana.

• Restaurante Nandos

Se encuentra en Almendralejo. Sus especialidades son los arroces y pescados.

• Restaurante La Bodega de Pérez

Esta en Montánchez y su producto principal es el jamón de bellota ibérico.

• Bodegas Toribio

Se encuentran en Badajoz. Ofrecen visitas guiadas a la bodega y a los viñedos con degustación de sus vinos más especiales.

• Bodegas Habla

Están ubicados en Trujillo y sus bodegas son de las más avanzadas del país. Ofrecen catas, degustaciones y servicio de restaurante.

Algunas Experiencias de La Ruta Ribera del Guadiana

Dentro de La Ruta se ofrecen muchas experiencias diferentes, aquí te mostramos algunas de ellas:

• Sorbos y Bocados de Autor

En la bodega Martinez Payva con cata de vino y degustación de productos gastronómicos de la zona.

• Reposo en el Raposo

Se trata de un Hotel-Balneario y su servicio más destacado es la Hidroterapia de baño de uva morada.

• Los paisajes del vino y su morada

Visita guiada al Museo de Villafranca de los Barros y a la bodegas San José con cata de vino y aperitivos.

• Wine & Chocolate

Disfrutarás de una mezcla de sabores única entre el Chocolate y el vino.

• Vinos con arraigo

Se visita la tierra de Albuquerque con siglos de historia que inicia desde los romanos, junto con el viñedo y la bodega.

Zonas y Recorrido de La Ruta Ribera del Guadiana

La Ruta de la Ribera del Guadiana recorre 6 zonas, 2 de ellas en Cáceres (Cañamero y Montánchez) y 4 en Badajoz (Tierra de Barros, Matanegra, Ribera Alta y Ribera Baja).

Ambas zonas están conectadas por dos vías de comunicación: la A-5 que recorre la región de noreste a oeste permitiendo la circulación y la A-66 (antigua N-630).

Nuestra recomendación es que debido a la cercanía priorices Cañamero y Montánchez. Cañamero se encuentra a 105 Km de Cáceres y Montánchez a 95 Km.

Ambos lugares tienen mucho que ofrecer y nuestra recomendación es que para hacer la ruta en condiciones estés 2 días en cada lugar.

Una vez visitadas estas dos ubicaciones puedes empezar por cualquiera de las zonas de Badajoz, como en las anteriores, para aprovecharlas al máximo se necesitan varios días por zona.

Aunque esta ruta se publicita para que se haga de golpe, nuestra opinión es que se disfruta mucho más si se hace poco a poco disfrutando de las muchas actividades que ofrece.