Comidas típicas de la Semana Santa en Cáceres

La Semana Santa de Cáceres es solo una época de fiesta y regocijo no solo por las procesiones y el ambiente religioso de ese tiempo, sino por todo lo que la rodea, y en especial su gastronomía.

Si los cacereños somos de muy buen comer, no podía ser menos en estas fechas, y las comidas típicas de Semana Santa de Cáceres son exquisitas en todas sus variantes.

Por eso, si vienes a disfrutar de la Semana Santa cacereña, hemos preparado una selección con los platos típicos que no te puedes perder.

Sopas y potajes típicas de Semana Santa en Cáceres

Las sopas y potajes son algunos de los platos típicos de Semana Santa de Cáceres, y hay muchas variantes diferentes, todas igual de ricas.

Durante la Cuaresma, esa semana en la que no se come ni un solo plato con carne, es muy habitual ver en las mesas cacereñas un exquisito plato de potaje de vigilia, el alguna de sus diferentes formas.

De espinacas, de almejas, de repápalos, con legumbres y bacalao… Las opciones son infinitas y sus sabores exquisitos.

Mención especial al potaje o sopa de vigilia de Guadalupe, toda una institución en nuestras tierras.

En cuanto a las sopas, no hay cosa que mejor entre en estos tiempos de fresco y pasión que una riquísima sopa calentita, y en Cáceres es muy común encontrar las típicas sopas de tomate con pan frito, o la sopa de cebolla con picatostes.

No puedes venir a Cáceres en Semana Santa y no probar alguna de nuestras sopas.

Pescados típicos de Semana Santa en Cáceres

Sin duda alguna el pescado es el plato fuerte de la Semana Santa cacereña.

Podemos comenzar el tiempo de Cuaresma degustando un exquisito escabeche de Cuaresma tan típico de la zona, preparado con bacalao, patatas, cebolla o laurel entre otros condimentos, y si hablamos de bacalao, tenemos que probar el bacalao al estilo de Alcántara, que está para morirse, o el bacalao con potaje.

Las famosas tencas también son un plato muy reconocido de Semana Santa en Cáceres, como las tencas fritas o las tencas en cazuela, plato típico de la zona del Casar de Cáceres.

No podemos acabar con los pescados sin hablar del moje de peces, típico en la zona de Alcántara y el Tajo Internacional, una forma ideal de aprovechar los peces que puedes encontrar en los ríos de la zona.

Tras limpiar los peces, se hacen en la sartén hasta que queden al gusto, y se pican diferentes verduras para darle otro toque diferente al pescado, quedando un plato barato y riquísimo.

Dulces Típicos de Semana Santa en Cáceres

No podíamos acabar esta selección sin hablar obviamente de los maravillosos dulces cacereños de Semana Santa.

Mas allá de las típicas torrijas de Semana Santa que se hacen en toda España, en nuestra tierra podrás encontrar delicias como las floretas de miel, los insuperables pestiños o los riquísimos buñuelos entre otros.

Puede consultar aquí la lista de dulces típicos de Semana Santa en Cáceres y apuntarlos todos para probarlos o llevártelos a casa, que te aseguramos que querrás.