Los mejores vinos de Extremadura para degustar en Cáceres

Si vas a un restaurante en Cáceres, puedes elegir un vino que conozcas (tal vez un Rioja o un Ribera del Duero), puedes dejarte aconsejar por el sumiller o camarero, o puedes ir con los deberes aprendidos y elegir algunos de los mejores vinos de Extremadura.

Extremadura es una región bastante amplia, en la que existen muchas zonas de viñedos, pero la más extensa y que genera la mayor parte de la producción vinícola en la región es Tierra de Barros.

💡 Los vinos de la Tierra de Barros, con Almendralejo como centro neurálgico, se encuentran “arropados” por la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.

Pero más allá de ésta existen también algunas sorpresas. Una de ellas es la actividad vinícola de la zona de las Villuercas, y la otra es el vino de pitarra, un producto genuino, muy singular.

Pincha aquí si quieres saber más sobre el vino de pitarra extremeño:

Seguramente, aunque algunos son bastante buenos, el vino de pitarra (de producción artesanal y de precio muy asequible) no podría competir con ninguno de los vinos extremeños que vamos a citar a continuación.

En esto habrá discrepancias, pero a nosotros nos parece que cualquiera que quiera indagar entre los mejores vinos extremeños para degustar en Cáceres, tiene que conocer las siguientes cinco bodegas y sus mejores caldos:

🍷 Vino extremeño de Bodegas Pago Los Balancines

Situada en la localidad de Oliva de Mérida, y perteneciente al ámbito de producción de la Tierra de Barros, el Pago Los Balancines cuenta con una selección de vinos muy apreciados, como el Huno, el Matanegra o el Alunado Chardonnay, por citar algunos.

💡 A través de la web, puedes concertar una cita para visitar las Bodegas Pago Los Balancines, así como el resto de Bodegas de la zona, en una práctica de enoturismo cada vez más demandada.

📍 Localizar las Bodegas Pago Los Balancines
🌐 Web: pagolosbalancines.com

🍷 Vino extremeño de Bodegas Habla

Fuera de Tierra de Barros, en Trujillo, nos encontramos con las Bodegas Habla, que llevan muchos años en lo más alto del ranking de mejores vinos extremeños con su Habla del Silencio, y con su Habla Nº 11, entre otros.

💡 En concreto, el vino Habla del Silencio ha obtenido la distinción de Mejor Vino Tinto de España concedida por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.

Por supuesto, también puedes visitar las Bodegas Habla si lo deseas. Pincha en el enlace de la web para más información.

📍 Localizar las Bodegas Habla
🌐 Web: bodegashabla.com

🍷 Vino extremeño Palacio Quemado de Bodegas Alvear

En la localidad pacense de Alange, las bodegas Alvear producen algunos de los mejores vinos de Extremadura, según los expertos. En la Revistadelvino.es, basándose en las valoraciones de los críticos, aparecen citados los vinos Los Acilates, La Zarcita y su Crianza.

💡 Además de degustar sus vinos y comprar los que más te gusten, si te acercas a las Bodegas Alvear podrás hacer una visita guiada para recrearte los sentidos, y realizar un curso de cata.

📍 Localizar las Bodegas Alvear
🌐 Web: alvear.es

🍷 Vino extremeño de Bodegas Martínez Paiva

Situadas en Almendralejo, las Bodegas Paiva aúnan como pocas tradición e innovación para dar como resultado vinos de una gran calidad, con precios más que competitivos.

💡 El vino 56 Barricas ha obtenido numerosos premios en los últimos años. El vino Solo I Tempranillo es Medalla de Oro de Tintos Tranquilos en VineEspaña 2022, entre otras cosas.

📍 Localizar las Bodegas Martínez Paiva
🌐 Web: bodegasmartinezpaiva.com

🍷 Vino extremeño de Bodegas Ruiz Torres

En plena sierra de las Villuercas, en la localidad de Cañamero, también tienen fama sus buenos vinos, que maridan a la perfección con sus magníficos quesos. Allí, junto a producciones más pequeñas, las Bodegas Ruiz Torres acaparan el protagonismo.

💡 El vino Trampal, de la IGP de la Tierra de Extremadura, y el Attelea, crianza y roble, de la D.O. Ribera del Guadiana, son dos de sus vinos más reconocidos.

Además, las Bodegas Ruiz Torres han innovado en un intento de abrir el mercado al público joven, con sus primeros vinos tempranillo y verdejo en lata: Mar RED y Mar ICE.

📍 Localizar las Bodegas Ruiz Torres
🌐 Web: ruiztorres.com