El cochinillo no sólo es típico en Segovia. Si estás en Cáceres y quieres conocer sitios donde comer cochinillo en Cáceres, hay bastantes restaurantes que podemos recomendarte con la seguridad de que vas a encontrar lo que buscas.
💡 En Cáceres tenemos los mejores cerdos criados en la dehesa, en libertad, y en algunos establecimientos tienen el punto absolutamente cogido a la cocción del cochinillo.
Con ambas cosas, se consigue que, ahora mismo, comer cochinillo en Cáceres se haya convertido en un reclamo gastronómico entre los turistas, que cada vez lo demandan más.
🏆 Plaza (Torrequemada), el mejor restaurante donde comer cochinillo en Cáceres
Los que hacemos esta página somos de Cáceres, vivimos en Cáceres, pero reconocemos que el mejor sitio para comer cochinillo no está en Cáceres (aunque los hay que están rozando un altísimo nivel), sino a 25 minutos de Cáceres: en el Plaza de Torrequemada.
No destaca por su refinamiento, los manteles son de papel, impera la sencillez por todos los costados, pero si vienes a comer cochinillo a Cáceres y no te da pereza coger el coche, el Plaza de Torrequemada es el sitio en el que mejor lo vas a disfrutar.
🐷 Aquí el cochinillo se cocina a la perfección (son muchos años de experiencia en el asado a leña), y se sirve acompañado siempre de patatas panaderas y de ensalada.
📌 Cómo llegar al restaurante Plaza
📅 Reserva en el restaurante Plaza: 927205004
Restaurantes donde comer cochillo en Cáceres capital
Pero, en realidad, no hay que salir de de la capital ni coger el coche si no se quiere para comer cochinillo en Cáceres.
De hecho, nosotros hemos probado tres sitios absolutamente recomendables donde comer cochinillo en Cáceres capital.
🐷 La Casa del Sol
El primero es un restaurante exquisito, muy refinado, ubicado en pleno corazón del casco histórico de Cáceres, en un palacio rehabilitado junto a la Plaza de San Jorge.
💡 El de la Casa del Sol es un cochinillo asado a la brasa al carbón de encina, y se sirve acompañado de un puré de manzana asada con vainilla y aroma de romero.
Puedes comer en el interior, que es muy agradable, o si el tiempo acompaña, también puedes comer en la terraza.
📌 Cómo llegar al restaurante La Casa del Sol
📅 Reserva en el restaurante La Casa del Sol: 682080903
🐷 El Mirador de Galarza
El Mirador de Galarza es un asador con terraza que, como su nombre indica, se encuentra en un lugar desde el que podemos admirar el casco histórico de Cáceres en una de sus vistas más bonitas.
Pero aparte de eso, el Mirador de Galarza es reconocido por hacer un cochinillo asado muy rico, que se sirve acompañado de su jugo y de patata panadera.
💡 Las raciones de cochinillo que se sirven en El Mirador de Galarza son para dos personas, aunque también se puede pedir un lingote de tostón deshuesado para uno solo.
📌 Cómo llegar al restaurante aa
📅 Reserva en el restaurante aa:
🐷 Asador La Fusa
La Fusa es el menos «sofisticado» de los restaurantes que te vamos a recomendar para comer cochinillo en la ciudad de Cáceres, pero no tiene nada que envidiar.
💡 El producto es selecto, y el asado del cochinillo en la Fusa está más que perfeccionado después de muchos años de experiencia.
Además, puedes llegar a la Fusa para comer cochinillo dedicando un pequeño paseo de apenas 5 minutos desde la Plaza.
📌 Cómo llegar al restaurante La Fusa Cáceres
📅 Reserva en el restaurante La Fusa: 665538815
Hay más asadores en Cáceres o restaurantes con sistema de asado de leña que incluyen cochinillo en sus cartas, pero los que acabamos de nombrar son los que hemos probado y nos han gustado tanto, como para recomendárselos a cualquiera que nos pregunte.
Del resto, no ponemos la mano en el fuego, aunque tenemos que seguir probando cochinillo en Cáceres… ¡todo sea por vosotros! 🤣
