Restaurante La Fusa

En una pequeña galería, al fondo, un tanto escondido, pero con muchos años de servicio a sus espaldas que lo convierten en un lugar conocido y reconocido por todos los cacereños, el restaurante La Fusa es un lugar especial que se adapta a todo tipo de situaciones.

Puedes ir a La Fusa de Cáceres de cañas y raciones, puedes ir a tomar un café, puedes ir a comer, puedes ir a cenar… En cualquier caso, te vas a encontrar con un lugar especial.

💡 El ambiente del restaurante La Fusa de Cáceres, con esos muros de piedra y ese techo artesonado de madera, te harán sentir como en un mesón de muchos siglos atrás.

En invierno puede resultar algo sombrío al contar con ventanas en la parte superior dando al patio interior, pero se compensa con una buena iluminación y unas estufas para el frío.

📍 Dónde está el restaurante La Fusa

Ese “lugar algo escondido” del que hablábamos es una pequeña galería que se encuentra junto a la Plaza de San Juan, en la Calle San Pedro.

Leoncia, la vendedora de periódicos, desayuna todos los días en La Fusa. Deja su fardo de periódicos en una silla, y mientras apura su café a sorbos pequeños, conversa con todo el mundo que aparece por allí.

➡️ Cómo llegar al restaurante La Fusa

En cualquier caso, es un lugar céntrico y muy cercano a la Plaza Mayor, a unos 6 minutos a pie del casco histórico.

🕒 Cuál es el horario del restaurante La Fusa

Excepto los lunes, que permanece cerrado por descanso del personal, el restaurante La Fusa de Cáceres abre todos los días con el mismo horario: de 12 a 16 horas para las comidas, y de 20 a 23:30 horas para las cenas.

☎️ Teléfono de reservas del restaurante La Fusa: 665538815

Si no te cogen el teléfono, o quieres hacer una reserva rápida sin necesidad de llamar, también puedes reservar en La Fusa (Cáceres) con Thefork.es pinchando en este enlace.

🍴 Cómo es la carta del restaurante La Fusa

Aparte de los entrantes de ibéricos, quesos, ensaladas, croquetas, etc.; típicas en este tipo de restaurantes, lo que ha hecho verdaderamente popular a La Fusa ha sido su cochinillo.

Cocinado al carbón, esta delicia toma forma también en croquetas de cochinillo en el restaurante La Fusa, así es que de una forma u otra, lo lógico es no irse de aquí sin probarlo.

💡 Pero, aparte del cochinillo, los platos de cuchara y las carnes a la plancha son la especialidad de La Fusa. Cocina sencilla, tradicional, sin trampas ni cartón, y a buen precio.

El servicio de La Fusa no defrauda, aunque en los días de mucho jaleo nos toque esperar un poco más de la cuenta.

🌤️ ¿Tiene terraza el restaurante La Fusa?

En el restaurante La Fusa podemos comer en el salón que se veía en la foto de arriba, un lugar muy especial con regusto al medievo, o bien podemos comer en la terraza interior.

No es una terraza al uso. La terraza del restaurante La Fusa se encuentra en una especie de atrio interior del edificio que ocupa. Es un lugar agradable, pero no es un exterior puro.

⭐ Por qué recomendaríamos ir al restaurante La Fusa

El cochinillo, si te gusta, es una delicia que no se encuentra en la carta de todos los restaurantes, y que bien merece una visita a La Fusa, aunque ya sabes que hay otros lugares donde comer cochinillo en Cáceres.

💡 La buena relación calidad precio, y el buen trato que vas a recibir en un lugar acogedor, son los puntos fuertes de La Fusa.

Además, si estás de visita en Cáceres y estás buscando un lugar cerca del casco histórico pero a cierta distancia, donde uno no se sienta como un turista, La Fusa es un lugar recomendable.